Užpilkite vaisius (nuplautus, be kauliukų) 2 stiklinėmis vandens, įberkite cukraus ir virkite dar apie 2 minutes.

Užplikykite kavą ½ stiklinės karšto vandens ir perpilkite į vaisius. Ištirpinkite bulvių krakmolą ½ stiklinės šalto vandens ir įpilkite į verdančią, tirštėjančią masę.
Užvirus, palikite atvėsti. Patiekite gėrimą šiltą su plakta grietinėle.