Pašildykite pieną, įberkite kakavos miltelių, bet neužvirkite. Paruoškite espresą. Supilkite šiltą šokoladinį pieną į stiklinę, tada iš lėto, pavertę stiklinę supilkite kavą. Patiekite su plakta grietinėle. Galite pabarstyti ir kakavos arba cinamono.